ภาวะขาดสารอาหารอันตรายกว่าที่คิด

วันนี้นะคะ ทีมสหวิชาชีพที่ออกแบบโปรแกรมการดูแลเฉพาะบุคคล ที่มีความใส่ใจดูแลให้คนที่คุณรัก มีสุขภาพดีทั้งด้านร่างกาย จิตใจ และอารมณ์ จากศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ ธนบุรี เฮลท์ วิลเลจ ประชาอุทิศ จะมาบอก

จากผลสำรวจในประเทศที่พัฒนาแล้วพบว่า ภาวะขาดสารอาหารในผู้สูงอายุนั้นพบสูงถึง ร้อยละ 15 แล้วจะรู้ได้อย่างไรนั้นว่าผู้สูงอายุนั้นมีภาวะขาดสารอาหาร เช็คเลยตัวบอกภาวะขาดสารอาหาร ได้แก่

ผู้สูงอายุนั้นมีน้ำหนักตัวลดลงจากเดิม ร้อยละ 5 หรือมากกว่าในช่วง 6 เดือน

ระดับอัลบูมินในเลือดต่ำกว่า 3.5 กรัมต่อเดซิลิตร

ดัชนีมวลกาย หรือ Body Mass Index: BMI ต่ำกว่า 18.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ตรวจเช็คกับศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ ธนบุรี เฮลท์ วิลเลจ ประชาอุทิศกันแล้ว มาดูสาเหตุกันค่ะว่า ภาวะขาดสารอาหารเกิดจากอะไรกันนะ

เกิดจากการได้รับสารอาหารไม่ถูกต้อง อาทิเช่น การที่ผู้สูงอายุรับประทานอาหารซ้ำ ๆ การที่ผู้สูงอายุอยู่คนเดียว ทำให้การประกอบอาหารที่หลากหลายและครบโภชนาการเป็นเรื่องที่ถูกมองข้าม

การได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ภาวะแทรกซ้อนต่าง ๆ และความสามารถในการรับรสอาหารและแยกกลิ่นลดลง ส่งผลให้ผู้สูงอายุนั้นอยากอาหารน้อยลงนั้นเองค่ะ

รู้แบบนี้แล้ว เราจะป้องกันและรักษาภาวะขาดสารอาหารในผู้สูงอายุได้อย่างไร ไปดูกันเลย

ซักประวัติ ตรวจร่างกายอย่างละเอียดเป็นประจำ เพื่อหาสาเหตุและแก้ไข เช่น การเคี้ยวอาหารของผู้สูงอายุ ซึ่งสามารถแก้ไขโดยการรักษาด้วยการจัดหาฟันเทียม และ ให้ความรู้กับญาติและครอบครัว ในการเลือกวัตถุดิบในการปรุงอาหารสำหรับผู้สูงอายุ โดยสามารถอ่านได้ในบทความถัดไปของเราได้เลยค่ะ